食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤
-
1韭菜洗净，控水备用。 -
2切成末。 -
3鸡蛋两个。 -
4摊熟捣碎。 -
5韭菜末里加点油。 -
6拌一拌，让韭菜末都包裹上油，防止后面加盐时出水。 -
7加蚝油拌一拌。 -
8加鸡蛋碎、盐。 -
9拌匀。 -
10饺子皮适量。 -
11包入韭菜鸡蛋馅，包成饺子。这是年三十的饺子，专门给孩子吃的，只包了12个，孩子不爱吃肉馅，更不吃海鲜。我和先生、公婆吃的肉三鲜饺子。 -
12饺子煮熟，素馅的很容易熟，不要煮过头。 -
13韭菜加鸡蛋，也很鲜。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 锅包肉
- 萝卜丝丸子
- 葱油拌面
- 红烧带鱼
- 新手版甜甜圈，免烤箱，松软又可口，吃一口就爱上
- 红豆糯米糕
- 酸奶蛋糕
- 炸猪排
- 宫保汁排骨豆腐
- 炸莲藕丸子
- 猪肉馅饼
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??亲子味道??紫菜??蛋饼??包饭??
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- 洋葱番茄炒猪肉
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- 红豆红枣莲子汤
- 地瓜酸奶糕
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- 老面馒头
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