食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花式面点金元宝的做法步骤
-
1南瓜泥118g，酵母1.5g，面粉200g和成光滑面团，盖好保鲜膜后，放温暖处省发。 -
2省发至体积变大，内部充满气孔。 -
3面团揉均揉匀揉光滑，搓长条。切分成个体重10g的小剂子，擀成中间厚周围薄的圆片。 -
4放入大约5g豆沙馅，馅不要的太多。 -
5捏实上边沿，两边不用捏 -
6两边沿向下压实，要排出空气压实，形成元宝耳朵。 -
7翻面，两边的耳朵要大些。 -
8用中指把元宝肚子上顶，两边向中间折叠。 -
9将两边耳朵相捏实 -
10打开耳朵，整理造型。 -
11全部做完，上笼省发至体积变轻，开水上锅，上气后转小火，保持有蒸汽溢出，蒸8分钟，关火后等两分钟再开盖。 -
12这是赤裸裸的炫富行为??????。
小窍门
1.内馅不要包的太多，多了容易挤出。
2.如要包肉馅，皮要厚些。
2.如要包肉馅，皮要厚些。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 瘦肉猪肝丝瓜牛红煮粉
- 自酿杨梅酒泡杨梅酒的方法一分钟教会自制杨梅酒
- 汉堡好搭档-烤牛肉排
- 竹荪猪骨山药汤
- 肉片炒莴笋
- 剁椒鱼头
- 蒜香粉丝蒸虾仁
- 糖醋土豆泥
- 酸辣爽口脆嫩/泰式酸辣藕片
- 二冬西洋参无花果炖瘦肉
- 腊肠蒸鱼干
- 波兰种红薯面包
- 鸡蛋白菜汤年糕
- 奥尔良爆汁鸡
- 绿豆百合豆浆
- 泰式酸辣凤爪
- 秋葵虾皮鸡蛋汤
- 豇豆腊肉卤面
- 咸肉南瓜焖饭
- 桂花草莓果酱
- 豆豉焖芋苗
- 袍子甘蓝炒腊肉
- 奶油夹心小方，甜甜蜜蜜，清清凉凉，一口满足。
- 黃瓜魚蛋卷
- 红烧肉烧豆腐
- 什么不什么息的成语
- 什么不什么悔的成语
- 什么不什么患的成语
- 什么不什么情的成语
- 什么不什么惜的成语
- 什么不什么意的成语
- 什么不什么愚的成语
- 什么不什么愧的成语
- 什么不什么愿的成语
- 什么不什么我的成语
- 什么不什么户的成语
- 什么不什么扃的成语
- 什么不什么手的成语
- 什么不什么扬的成语
- 什么不什么投的成语
- 次韵史院洪景卢检详馆中红梅（宋·周必大）
- 次韵右臣潞河见怀（清·邓琛）
- 次韵叶丞相陈尚书游南园（宋·吕祖谦）
- 次韵叶中甫见寄（元·陈镒）
- 次韵叶介夫（宋·吴锡畴）
- 次韵叶兄云崖（宋·方岳）
- 次韵叶兵部九日不出十日登北高峰（宋·周紫芝）
- 次韵叶内翰游西余山用袁奉议韵（宋·程俱）
- 次韵叶司户（宋·许月卿）
- 次韵叶子真贤良留题登源先庙（宋·汪晫）
- 次韵叶子西（元·陈镒）
- 次韵叶守端午西湖曲水（宋·苏过）
- 次韵叶守端阳日湖上宴集（宋·苏过）
- 次韵叶宗丞湘梅（宋·方岳）
- 次韵叶宗丞约游括苍（宋·方岳）
- 跟着课文学写作(6年级)/语文百草园系列
- 统计学(第3版普通高校财经类专业核心课程教材)
- 地区电网继电保护整定计算
- 世界上最神奇的24堂课
- 区域金融风险度量预警与防范化解研究--经济关联网络视角
- 一看就懂穿搭术
- 物联网设备安装与调试项目实训(职业教育物联网应用技术专业改革创新教材十三五职业教育国家规划教材)
- 看不见的女性(精)
- 阿米巴经营(人人都是经营的主角)
- 追踪真相/国际大奖小说
- 硅基稳糖手册(高糖人的科学控糖读本)
- 心理援助志愿者手册
- 中国的风景与庭园(精)/日本美学与艺术之旅
- 电力电缆试验检测及运维检修(电力电缆技能培训系列实用教材)
- 金属加工与实训--基础常识(第2版中等职业教育课程改革系列新教材)