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诗文	鱼头炖豆腐
释义	食材明细 主料 鱼头 适量 豆腐 适量 辅料 葱花 适量 佐料 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鱼头炖豆腐的做法步骤 1 鱼头洗净 2 豆腐切块 3 油烧热，放鱼头 4 加足量水 5 烧开去掉浮沫，中间翻动一次，不用常翻，小火至汤汁奶白色 6 放入豆腐，加上佐料，烧开 7 好了 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜
随便看	麻辣魔芋 板栗南瓜玉米粥 青椒炒魔芋 烤鸡腿 柠香磅蛋糕，酸酸甜甜，口感清新，清爽而不腻、口感醇厚。 豆腐烧鱼块 鸡蛋肉丸汤 蒜蓉鸡翅尖 蒜苗炒卤大肠 胎菊罗汉果奶冻 香干炒鸡蛋 照烧虾仁 茄子炒豆角 酱油子姜 爆炒雪花牛肉 西葫芦馅包子 咸吃甜脆李（脱骨李） 小炒杂蔬虾仁 肉丸子虾皮紫菜汤 葱香茄子 虾米节瓜汤 泡子姜烧鸭子 蒜香焖南瓜 酸豆角炒肉 香葱紫苏炒蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。