“这是一种添加淡奶油的曲奇，味道比普通的曲奇更加香，也是酥到掉渣的那种，吃上一次你就会爱上，过程也不是很复杂，喜欢曲奇的一定要尝试这样的做法哦。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥曲奇的做法步骤
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1淡奶油取出 -
2隔温水加热一下 -
3黄油室温软化 -
4加入糖粉，白砂糖 -
5搅打均匀 -
6分次加入淡奶油 -
7搅打到体积膨大，颜色发白 -
8筛入低粉 -
9装入裱花袋挤花 -
10自己喜欢什么样挤出什么样 -
11170度，15分钟-20分钟左右，烤好晾凉密封保存
小窍门
淡奶油加热一下，可以防止油水分离。具体烘烤时间需要根据实际情况变化，烤箱不同，温度也有差异。
使用的厨具：电烤箱
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