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诗文
炸鸡米花
释义
“面包糠可以把食物变得更有食欲,裹一层改变想颜值。”
食材明细
主料
鸡胸肉
150
辅料
面包糠
20g
面粉
2勺
鸡蛋
1个
酱油
1匙
姜
少许
咸香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炸鸡米花的做法步骤
1
鸡胸肉,稍微用刀背捶软肉质。
2
鸡肉切小块,放酱油腌制一会,打一个鸡蛋搅匀,面粉、面包糠装碗备用。
3
鸡肉先裹一层面粉,过鸡蛋液再滚一层面包糠,放置一会。
4
热油下锅。
5
炸至浮起来,金黄色即可。
6
捞起来沥油。
7
趁热撒葱花增香,或淋番茄酱。
8
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 零食
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更新时间:2025/3/15 13:22:47