食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒荷包蛋的做法步骤
-
1热油鹌鹑蛋煎至金黄色两面，成盘待用 -
2青椒切块煎至虎皮 -
3成盘待用 -
4准备好蒜末，剁椒末待用 -
5热油放入蒜，老干妈炒香倒入料酒，接下来放入青椒、荷包蛋、剁椒，关火 -
6放入糖、盐、生抽，在热锅内在翻炒均匀，成盘即可
小窍门
1.青椒煎虎皮时需要煎至发软
2.蒜和老干妈炒香时需要小火
3.最后的调料关火后拌匀即可
4.剁椒酱是我之前做的，也可以直接用小红朝天椒
2.蒜和老干妈炒香时需要小火
3.最后的调料关火后拌匀即可
4.剁椒酱是我之前做的，也可以直接用小红朝天椒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 咖喱鹌鹑蛋
- 碧荷红莲
- 红椒鸡蛋卤面
- 肉末茄子
- 中式毛毛虫热狗
- 薄荷鸡蛋饼
- 佳厨美味之《干炒牛河》广东小吃
- 腐乳炖豆腐
- 黄豆芽炒肉
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 香煎马哈鱼块
- 菊花豆沙酥：体现传统中式点心的精致与美味~
- 下饭菜--毛豆炒咸菜
- 酥炸迷你土豆
- 早餐--手擀面
- 血糕—安阳传统小吃
- 用剩米饭制作小吃“香辣锅巴”
- Sukiyaki 寿喜烧!~
- 自制酱香饼
- 豆豆水晶冻
- 葱花南瓜卷
- 南瓜馒头
- 炝菜花——多一步骤更有滋味
- 可乐焗排骨
- 【焦糖布丁】
- 绸什么束什么的成语
- 绸什么桑什么的成语
- 绸什么牖什么的成语
- 绸缪什么什么的成语
- 绸缪帐扆
- 绸缪帷帐
- 绸缪未雨
- 绸缪束薪
- 绸缪桑土
- 绸缪牖户
- 综什么什么亮的成语
- 综什么什么实的成语
- 综什么名什么的成语
- 综什么瓦什么的成语
- 综光什么什么的成语
- 次韵戏答留题东山者（元末明初·赵汸）
- 次韵戏綵老人重阳怀故园作（宋·喻良能）
- 次韵戏酬张以道（宋·史浩）
- 次韵戏题（明·张天赋）
- 次韵成允寒秀亭（宋·毛滂）
- 次韵成均春日答潘述古博士（明·张以宁）
- 次韵成大用推官黟县即事（元末明初·赵汸）
- 次韵成季尚书喜雪（宋·綦崇礼）
- 次韵成季尚书宁川即事五首 山寺寓居（宋·綦崇礼）
- 次韵成季病中见寄（宋·韩淲）
- 次韵成季道中（宋·韩淲）
- 次韵成季道中（宋·韩淲）
- 次韵成季（宋·韩淲）
- 次韵成季（宋·韩淲）
- 次韵成季（宋·韩淲）
- 中国企业技术创新的制度安排研究
- 零售管理
- 成为你自己(对赫尔曼·黑塞小说中的人性主题的考察)/上理学术研究文丛
- 基于企业财务预警模式的高校财务困境预警研究(以教育部直属高校为例)/上理学术研究文丛
- 廉洁自律从心开始
- 变迁与担当(激荡中国商协会)
- 北京特色商业研究
- 品牌代言人
- 成长型高新区非常规发展的路径选择(基于肇庆国家级高新区的分析框架)
- 商业环境设计
- 东莞人(讲出自己的故事)
- 地理标志(原产地经济致富之梦)
- 新京报传媒研究(第3卷纸媒转型)
- 我的城(纣王的青春往事)
- 唯一的王为一(电影艺术家王为一百年图片选集)