食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒荷包蛋的做法步骤
-
1热油鹌鹑蛋煎至金黄色两面，成盘待用 -
2青椒切块煎至虎皮 -
3成盘待用 -
4准备好蒜末，剁椒末待用 -
5热油放入蒜，老干妈炒香倒入料酒，接下来放入青椒、荷包蛋、剁椒，关火 -
6放入糖、盐、生抽，在热锅内在翻炒均匀，成盘即可
小窍门
1.青椒煎虎皮时需要煎至发软
2.蒜和老干妈炒香时需要小火
3.最后的调料关火后拌匀即可
4.剁椒酱是我之前做的，也可以直接用小红朝天椒
2.蒜和老干妈炒香时需要小火
3.最后的调料关火后拌匀即可
4.剁椒酱是我之前做的，也可以直接用小红朝天椒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 红油莴笋鸭
- 蚝油杂菌！
- 酱香红烧肉
- 双色馒头第三磕：黑芝麻双色馒头
- 干贝苦瓜羹
- 自制黄豆芽做凉拌豆芽
- 煎蒸包
- 酸辣土豆片
- 南瓜红米香粥
- 虎皮凤爪
- 豌豆黄
- 无油也好吃的舂茄子
- 家常紫菜包饭
- 雪花虾仁
- 土豆豆角炖粉条
- 鸡肉香菇荷叶饭
- 红枣大米豆浆
- 发菜银丝羹
- 照烧鸡腿
- 豇豆烧肉
- 红烧迷你蛋
- 丝瓜文蛤饼
- 够香够味的蒜油茄子
- 铁板双椒鱿鱼
- 流传民间的元代宫廷食疗秘方：益肾补虚的枸杞鸡肾双麦粥
- 杨朱泣岐
- 杨朱泣歧
- 杨枝鱼用英语怎么说
- 杨柳什么什么的成语
- 杨柳依依
- 杨柳宫眉
- 杨生什么什么的成语
- 杨生黄雀
- 杨穿三叶
- 杨穿什么什么的成语
- 杨美女用英语怎么说
- 杨花什么什么的成语
- 杨花心性
- 杨花水性
- 杨虎什么什么的成语
- 家书忽至眷属以中途梗塞暂居越城次夫子韵（清·吴兰畹）
- 家书至却寄（清末近现代初·郑孝胥）
- 家书询近状作此代柬（近现代·廖光）
- 家书送白额因赋（宋·虞俦）
- 家书附绝句（清·侯方域）
- 家书（宋·宋伯仁）
- 家书（宋末元初·方回）
- 家 书（清·孙桐生）
- 家书（清·方世泰）
- 家二兄入罗浮余之循州承陈独漉珠江送别后却（明·何绛）
- 家云汀编修见访不遇留题楹联有云『处士应门（清·王松）
- 家亮工两尊人先后即世皆以三月十九日有诗追（清·陈瑚）
- 家人初至京置酒庭中对雪作（明·区大相）
- 家人子辈往石湖检校暮归（宋·范成大）
- 家人生日（清·孙桐生）
- 传承(华东师范大学生物学科建设回眸1951-2020)
- 语文(6上RJ版近视防控版)/课时新体验
- 邓小平品格风范
- 吉祥寺的朝日奈
- 合规型内部审计(精准发现违规行为实时化解合规风险)/内部审计工作法系列
- 全国导游基础知识(第7版全国导游人员资格考试系列教材)
- 船舶驾驶与管理研究
- 城市轨道交通设施运营监测技术规范第1部分总则(GB\T39559.1-2020)/中华人民共和国国家标准
- 简帛学论稿/中外文明传承与交流研究书系
- 城市轨道交通运营技术规范(GB\T38707-2020)/中华人民共和国国家标准
- 设施农业微酸性电解水绿色高效消毒理论与实践
- 不同Mo基催化剂的制备以及其在甲烷芳构化反应中的研究
- 实用电子侦察系统分析/现代电子战技术丛书
- 阿基米德全集(英文)(精)/西方科学经典影印
- 专使/亨利·詹姆斯小说系列