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诗文	酱黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 适量 辅料 老抽 适量 冰糖 适量 生姜 适量 蒜头 适量 鸡精 适量 盐 适量 咸甜 口味 腌 工艺 数天 耗时 简单 难度 酱黄瓜的做法步骤 1 准备的料。 2 黄瓜洗净，沥干。 3 剖成四瓣。 4 切成大小差不多的段，用盐抓匀，上面压点重物，腌制一天。 5 晒到五成干。 6 下开水锅里烫一下放凉。 7 老抽加姜片，冰糖，姜片，盐熬成汁放凉。 8 蒜头，生姜切片。 9 处理好的黄瓜加姜片，蒜片拌匀。 10 装进无油无水的干净容器里面，把熬好的汁倒进，密封保存三天就可以吃了。 小窍门 黄瓜要选用嫩点的才好！
随便看	卡仕达煎面包，外壳金黄焦脆，内里像吐司柔软，一口下去美美哒。 辣焖油蛤 冰镇秋葵 手抓饼豆沙酥 海底椰炖鳄鱼肉汤 花蛤炒年糕 香煎牛排骨配蘑菇汁 上汤菠菜 飘香焖鱼块 排骨炖白萝卜 白萝卜排骨汤 紫菜蛋花汤 莲子红枣银耳羹 红烧排骨 黄瓜青椒炒虾 红枣紫米面窝窝头 醋溜娃娃菜 奥尔良焖鸡腿 红烧鲈鱼 香糕炒洋葱 排骨冬瓜汤 黑木耳圆蛤肉烩花菜 腊鸭腿烧毛豆 苦瓜炒牛肉 香芋丝蒸肉末

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。