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诗文	红酒肘子
释义	食材明细 主料 肘子 适量 红酒 适量 辅料 洋葱 适量 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 黄豆酱 适量 糖 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 红酒肘子的做法步骤 1 肘子飞水。 2 材料如下。 3 放入锅里煮出味。 4 放入肘子。 5 放入适量红酒。 6 加入适量生抽老抽。 7 放入洋葱炖一个半小时。 8 雕个洋葱花码盘。 9 开动了。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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