网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤牛腱子
释义	食材明细 主料 牛腱子 1000g 辅料 卤料包 10g 姜 适量 蒜 适量 调料 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 白糖 适量 咸香 口味 卤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 卤牛腱子的做法步骤 1 牛腱子解冻，去血水。 2 焯水，清洗干净。沥干水。 3 清水烧开。 4 姜蒜卤料包准备好。 5 调料全部倒入碗中。 6 牛腱子放入开水锅中，放入卤料包和姜蒜。 7 倒入调料，大火烧开，改小火。 8 卤一个小时。关火。 9 再泡半个小时。 10 冷却后放冰箱冷藏，一周内尽快食用。大块的筋多还有点硬，继续卤一个小时吧。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	钻石红酒冻 南瓜汤团粥 青菜鱼丸汤 五香毛豆 辣炒花蛤 咸菜里脊肉炒夜开花 烫面小油饼 桂花红糖小圆子 肉末蒸蛋 葡式蛋挞（包括蛋挞皮详细配图制作过程） 野生干贝冬瓜汤 叫花鸽子赛过叫花鸡 蛋白盐壳法 蒜香红烧猪蹄 手撕茶树菇炒肉 上班族的快手菜———韭菜花炒河虾 腌藠头炒肉 芝麻酱花卷 肉丁烧栗子 苦瓜炒蛋 蓝莓蛋糕卷 紫薯糯米烧卖 紫薯南瓜曼头花蓝 胡萝卜蛋饼 蜂蜜柚子茶 27的烹饪日记——剩菜剩饭的华丽转身之“黄金芝士米球” 天不什么什么的成语 天不作美 天不假年 天不做美 天不变，道亦不变 天不怕，地不怕 天不憗遗 天不憗遗一老 天不盖，地不载 天不绝人 天不转地转 天与人归 天与什么什么的成语 天之什么什么的成语 天之僇民 送张月山参军赴守思州郡（明·尹台） 送张月梅游江浙拜袁伯长学士（元末明初·危素） 送张月梅（元·范梈） 送张月洲先生还闽二首（明·于慎行） 送张有恒赴安庆郡经历（元·余阙） 送张有秩御史制阕如京师（元末明初·陶宗仪） 送张朔少游燕（明·吴兆） 送张朝使使朝鲜便道还浙（明·李时行） 送张本礼归乡（明·杨爵） 送张朴翁归盩厔（宋·文同） 送张杏宇还镛四绝（明·林熙春） 送张材翁赴秦佥（宋·黄庭坚） 送张杜鹃从军云南（清末民国初·许南英） 送张松樵鍊师还庐山（清·米汉雯） 送张松陵太守任琼州（明·庞嵩） 寅照台华 我的人生随笔 义安实验:以高质量党建引领农村基层治理现代化 公安机关舆情分析与舆论引导 第2版 新公司法释义与解读系列(2023)(全5册) 中华思想文化术语 第12辑 精装版 世界分国地理图 加勒比海诸岛国家和地区 食品毒理学(第2版) 金圣叹小品 石头剪刀布系列(全6册) 零基础学自然拼读 横山草堂丛书(1-5) 忙碌的机场 考研英语(一)自测手译本 强化练习版(零基础) 高教版 郁达夫作品中学生典藏版·春风沉醉的晚上 张恒寿文集(全2册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。