“大千世界，形形式式的人生，都是在平淡中填满自己的行囊，让行囊饱含着深情与真情。不论生活的坎坷，生活的苦难，我们何不从容地生活，如溪水静静地流淌；淡定地生活，如花开花落的悠闲。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤挂面的做法步骤
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1猪油葱花、葱花、香菜、鸡蛋、挂面。 -
2油锅中放入少许盐煎鸡蛋。
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3煎好捞出备用。
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4油锅直接倒入清水煮面。
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5碗中放入葱花、香菜、猪油葱花、盐、味精、十三香、米醋、酱油。
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6面条煮好后先舀出滚汤将碗中底料冲开。
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7搅拌均匀。
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8捞入煮好的面条。
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9放入煎蛋。
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10酸爽可口，老少皆宜，简单易上手，保你一次成功！
小窍门
煎蛋时油锅中放入少许盐，这样煎蛋不粘锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜