网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玉米发糕
释义
“女儿喜欢吃,就学着做了”
食材明细
主料
水
400克
奶粉
10克
小麦粉
200克
玉米粉
100克
糖
30克
酵母
3克
辅料
葡萄干
适量
蔓越莓碎
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
玉米发糕的做法步骤
1
准备好所有食材
2
把小麦粉,玉米粉,糖,酵母,奶粉全部放入一只干净的锅内
3
把水慢慢倒入锅内,用筷子顺时方向搅拌均匀
4
搅拌成的面糊可呈流动状态
5
用勺子滴落,米糊可瞬间消失,就ok了
6
准备两只6寸的蛋糕模具,在模具底部和边上涂抹玉米油,以便成品好脱模。慢慢把面糊倒入模具内,等到发至2倍大时就可以洒葡萄干了
7
2个小时后,发酵至2倍大就好了
8
一盆洒上葡萄干,放入蒸锅
9
一盆洒上蔓越莓碎,放入蒸锅
10
盖上纱布
11
锅里放入凉水,水开后,蒸30分钟。
12
出锅了,今天的迷糊调的稀了点,葡萄干都都沉下去了
13
成品欣赏
14
成品欣赏
15
成品欣赏
16
成品欣赏
小窍门
今天这款适合老人和孩子吃,软,微甜。蒸的时候一定要盖上纱布,这样蒸锅上的水珠就不会滴落在米糕上,造成糕体塌陷。如果喜欢糕体硬一点,水可以减去3分之一在调和。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
腊肉炒菜花
白玉水晶蛋糕
西兰花海鲜菇木耳炒鸡蛋
营养又美味的红烧鲍鱼
南瓜奶香小馒头
美味健康的牛肉炖土豆
花胶焖鸡
香肠胡萝卜炒饭
白糖发糕
角瓜鸡蛋粉丝蒸饺
总督豆腐
香煎鹦鹉鱼
千层油饼
蒜苗炒猪耳朵
干煸豆角五花肉
原创 | 低卡黑钻奶咖
小米嫩玉米羹
五花肉炒青椒丝
奶香吐司
红薯玫瑰花卷
滑子菇炖豆腐
亚麻籽油苏式椰丝月饼
牛肉酱拌面
江西米粉
蚝油生菜
王什么什么驭的成语
王什么什么骆的成语
王什么公什么的成语
王什么千什么的成语
王什么卢什么的成语
王什么卧什么的成语
王什么叱什么的成语
王什么在什么的成语
王什么大什么的成语
王什么如什么的成语
王什么将什么的成语
王什么左什么的成语
王什么弹什么的成语
王什么执什么的成语
王什么敬什么的成语
豪寨(清·双庆)
豪彘赞(魏晋·郭璞)
豪杰(宋·曾巩)
豪筵即事(明·王彦泓)
豫儿归(明·黄公辅)
豫儿(明末清初·屈大均)
豫园怀古(当代·熊盛元)
豫园(当代·陈振家)
豫国士(明·吕坤)
豫州耆老为祖逖歌(魏晋·无名氏)
豫庵三瑞诗 蝉竹(宋·岳珂)
豫庵三瑞诗 鹓竹(宋·岳珂)
豫庵三瑞诗 龙竹(宋·岳珂)
豫戒诗寄儿祖念并诸亲友(明·陈第)
豫挽王处士(明·韩日缵)
郁达夫年谱(精)/浙江文化研究工程成果文库
历史经验与历史主动(中国共产党100年研究)
四百生灵/红色经典革命故事
同步写字本(6下第12册)/新好字行天下
失婚
静思语(第2集)
中国钢琴作品教学与爱国主义教育研究
跨境旅游纠纷非诉讼解决机制研究/北理国际争端预防和解决研究丛书
小小旅行家原创人文地理绘本(第1辑共6册)
基于数据挖掘技术的粮食代谢产物分析研究
视觉计算与图像复原
航空发动机钛合金材料与应用技术(精)
中国传统金融机构向近代银行演化的制度分析
动画大师课:分镜头脚本设计
风格化角色造型设计
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/20 2:36:18