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诗文	油渣炒苋菜
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 苋菜 适量 辅料 蒜 适量 调料 盐 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 油渣炒苋菜的做法步骤 1 苋菜清洗干净。 2 苋菜切段，蒜瓣拍扁切碎。 3 肥肉切片放锅中小火熬出油，盛出多余油脂，放入蒜末炒香。 4 放入苋菜翻炒变软，加盐、蚝油调味炒匀。 5 家常小菜，鲜嫩又营养。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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