“这款无油杯子蛋糕简单而不失高贵，相信烘焙新手也能尝到它的美味”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
无油杯子蛋糕的做法步骤
-
1准备好食材 -
2蛋黄蛋清分开备用 -
3蛋白中加入几滴柠檬汁 -
4糖分三次依次加入打发至硬性发泡，呈现小山角即可 -
5逐个加入蛋黄搅拌均匀 -
6筛入低筋面粉，切拌均匀 -
7挤入纸杯中8分满 -
8放入预热好的烤箱，上下火160度烤18分钟左右 -
9出炉后可直接食用 -
10也可以挤上奶油或者是浓稠的酸奶做装饰
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
纸杯蛋糕