“做有爱的给爱的人吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
动物日式烧果子的做法步骤
-
1纯蛋黄加入炼乳中搅匀 -
2低筋面粉中加入适量泡打粉
-
3过筛后的粉倒入炼乳中搅匀后压至成型
-
4包上保鲜膜后洞1小时左右，取出后切成等比团
-
5馅料直接买的哈密瓜和凤梨馅料，沾满椰蓉后搓成小于面团体积的球
-
6包入等比大小的面团中搓成球捏出动物造型，手捏耳朵，拿牙签压进去做造型
-
7拿咖啡、蛋黄液、水等比1：1：1调和，用干净的画笔蘸水上色
-
8放在烤盘内，上火170，下火160烤制15分钟左右
-
9用巧克力炼乳上色绘制五官等
-
10绘制五官和四肢
-
11当当当！完成
-
12此版是没有添加泡打粉的版本。泡打粉会使最后的动物颜色发白，造型膨胀，所以可根据需求选择添加否
-
13猫咪造型
-
14动物造型等均原创，请勿盗取
-
15仓鼠造型
小窍门
1，一定记得先洗手！每个步骤前都要清洗一遍。
2，面团粘手，可用适量面粉均匀抹全手。
3，捏造型时需要用凉开水和牙签滚动连接处来粘合
4，五官需要拿牙签等划，不能太浅（烤后模糊）也不可过深（烤裂）
5，咖啡和蛋黄及水1：1：1调和成给动物部分部位上色的调料
2，面团粘手，可用适量面粉均匀抹全手。
3，捏造型时需要用凉开水和牙签滚动连接处来粘合
4，五官需要拿牙签等划，不能太浅（烤后模糊）也不可过深（烤裂）
5，咖啡和蛋黄及水1：1：1调和成给动物部分部位上色的调料
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 香辣龙虾
- 补血暖胃汤，女性滋补养生必备
- 蒜蓉豆腐
- 万能土鸡蛋(9)蚕豆炒蛋
- 苹果苦瓜蜂蜜柠檬汁
- 电饭煲闷蒜香小排
- 遇见桃花酥
- 韭菜炒海米
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 奥尔良烤鸡
- 五花肉豆角焖面
- 爆炒小白菜
- 蚝油干豆腐
- 豆角炒蛋
- 番茄酱牛肉炖土豆
- 蒜苔肉片焖煎豆腐
- 韭菜花炒小河虾
- 自制虾条
- 原味奶香雪糕
- 爆炒肥肠
- 自制辣椒油-高配版
- 誉世晨饮品技术培训——芝士茉莉绿茶教程
- 蓝莓慕斯
- 糖醋红萝卜
- 卤肉炒蒜薹
- 佛头加秽
- 佛头着粪
- 佛头著粪
- 佛心什么什么的成语
- 佛心蛇口
- 佛性什么什么的成语
- 佛性禅心
- 佛旨什么什么的成语
- 佛旨纶音
- 佛是什么什么的成语
- 佛是金妆，人是衣妆
- 佛是金装，人是衣装
- 佛眼什么什么的成语
- 佛眼佛心
- 佛眼相看
- 族祖上珍先生遗像（清末民国初·夏孙桐）
- 族祖按察公署中泠然亭小饮（清·秦松龄）
- 族祖虞卿（明·欧必元）
- 族谱重修（明·王天性）
- 旗亭（近现代末当代初·刘逸生）
- 旗后作（清末民国初·林朝崧）
- 旗山勾漏洞（明·徐熥）
- 旗山梅赠古起之（明·黎贞）
- 旗山钟秀（清·张鹏翮）
- 旗峰之约余数食言矣再期于今岁人日若弗克则（明·张萱）
- 旗峰歌七十一韵为八睡先生七十有一寿凡五百（明·张萱）
- 旗（唐·李峤）
- 无一歌（元·李道纯）
- 无为上人静室（清·李寄）
- 无为人所怜（元·彭炳）
- 撑过去你终将成为更好的自己
- 棠棣之华--巴金的两位哥哥
- 生命册/茅盾文学奖获奖作品全集
- 名侦探柯南vs.怪盗基德(完全版Volume.1)
- 历史遥远的猿人先祖/中华文化大博览丛书
- 生动感人的戏剧表演/中华文化大博览丛书
- 2019主管护师技术资格考试押题点/全国护士师资格考试押题点系列
- 初心(重读革命精神)
- 小学生整本书阅读(5年级)
- 初中生分类作文指导全书(7年级)/手把手作文
- 起点幼儿数学(综合篇4-5岁)
- 职场英语口语(工商企业管理专业)/校企合作系列丛书
- 土木工程专业英语(高等学校土木工程专业卓越工程师教育培养计划系列规划教材)
- VR\AR与MR项目开发实战
- 南楼(2006年度发掘报告)(精)