食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油泼辣子剪刀面的做法步骤
-
1放入适量的面粉在盆里。 -
2把面粉加入适量水揉成光滑的面团。 -
3用保鲜膜或者盖子醒半个小时。 -
4锅里入适量的水烧开，放入一点盐，把醒好的面团再揉一下，用剪刀一条条剪到锅里。 -
5全部剪好到锅里，煮到这些全部浮到水面再煮两三分钟就可以关火了。 -
6捞出来放到碗里，把全部材料放到里面。 -
7把锅里放入适量的油，把油烧熟再泼到上面就可以了。 -
8最后放入酱油和陈醋拌一下就可以吃了。
小窍门
不喜欢这样吃的可以就当面条吃，材料也可以根据个人喜欢的加入，放点青菜就更好了
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 家常小公鸡
- 锅塌包菜
- 烤红薯
- 五花肉炒香干柿子椒
- 咸肉红香芋炖萝卜
- 紫薯青包子（鼠曲草）
- 五香肘子青椒烩饭
- 香芥菜肉馅油煎饼
- 手抓饼流心早餐卷
- 腌芥菜
- 红烧海鲜
- 鸭蛋炒蒜花
- 萝卜缨炒肉沫
- 凉拌牛筋面
- 洋葱木耳炒鸡蛋
- 香菜鸡蛋煎饼
- 莴笋丝炒油渣
- 白菜粉丝炖大虾
- 油渣蚝油拌生菜
- 萝卜鸡蛋包子
- 全麦玉米馒头
- 芥菜干
- 南瓜馒头
- 肉片黑木耳炒野山笋
- 栗蓉红糖芝麻馅糯米饼
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