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诗文
山楂鸭
释义
食材明细
主料
鸭肉
650克
山楂
50克
小茴香
15克
八角
5只
桂皮
3块
大蒜
3瓣
姜
5片
辅料
生抽
1汤匙
盐
1茶匙
老抽
1/3茶匙
酸咸 口味
焖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
山楂鸭的做法步骤
1
鸭肉洗净,氽水;
2
将山楂、小茴香、八角、桂皮洗净,用煲汤袋装好;
3
热锅冷油,放入大蒜、姜片炒香;
4
倒放入鸭肉,调入生抽、老抽,炒至均匀上色;
5
将炒好的鸭肉倒入电饭煲,放入配料袋,加入清水,焖煮50分钟;
6
取出配料袋,转用沙锅,放入盐,小火焖15分钟。
使用的厨具:电饭煲
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come to terms
come to terms with
come to that
come to the aid of
come to the attention of
come to the defence of
come to the defense of
come to the floor
come to the fore
come to the front
come to the front
come to the point
come to the rescue
come true
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更新时间:2026/6/11 4:26:25