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泰式酱汁煎三文鱼的做法步骤
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1先把柠檬汁挤到小碗里，加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖，搅拌均匀备用。 -
2三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。 -
3烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。 -
4煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。 -
5将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。 -
6把切碎了的九层塔倒入。 -
7搅拌均匀后熄火。 -
8把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。
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