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诗文 变着花样吃萝卜--洛神花柠香萝卜
释义
变着花样吃萝卜--洛神花柠香萝卜的做法
“秋末冬初的时候,很多人会感觉肺部不适,特别是早上一起床,总感觉喉咙干干的,不妨多食用一些白萝卜。白萝卜有一定的润肺止咳功效。民谚“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。说起萝卜养生,很多人都不陌生。萝卜有很多吃法,我们就变着花样享受萝卜的美味吧。”

食材明细

主料
  • 白萝卜 300克
辅料
  • 洛神花 6朵
配料
  • 冰糖 20克
  • 蜂蜜 适量
  • 柠檬 2片
  • 酸甜 口味
  • 氽 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洛神花柠香萝卜的做法步骤

  • 变着花样吃萝卜--洛神花柠香萝卜的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 变着花样吃萝卜--洛神花柠香萝卜的做法步骤:2
    2
    萝卜切成镂空的大片。镂空片可以更加进味。
  • 变着花样吃萝卜--洛神花柠香萝卜的做法步骤:3
    3
    把洛神花冰糖和柠檬片放入小锅中。
  • 变着花样吃萝卜--洛神花柠香萝卜的做法步骤:4
    4
    加入水,煮开大约3分钟,使汤汁变红。
  • 变着花样吃萝卜--洛神花柠香萝卜的做法步骤:5
    5
    关火,趁热加入萝卜片,汤汁最好没过萝卜片。
  • 变着花样吃萝卜--洛神花柠香萝卜的做法步骤:6
    6
    凉后加入蜂蜜,腌制2小时以上。

小窍门

放入冰箱冷藏,味道更佳。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/17 7:05:06