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诗文
自制花生酱
释义
“自制花生酱,卫生,还减肥哦!”
食材明细
主料
花生
适量(生)
花生油
适量(凉白开亦可)
辅料
白糖
适量(根据自己的口味添加)
甜味 口味
酱 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
自制花生酱的做法步骤
1
先把生花生炒熟诀窍1,为了防止花生炒糊,可在锅底先放盐,用盐的温度炒花生
2
炒好后,稍晾下,温度降下来了,装塑料袋诀窍2,这个法子方便去皮
3
然后开始揉搓塑料袋,差不多放到容器里,颠下皮就跑光光
4
然后放到搅拌机里,开始打碎,我放的有点多,打碎的不好!大家根据自己的机子来加,越打越稠,打的差不多适当的当花生油(提前热好的油,凉油吃起来腻)
5
打好的花生,可以加白糖或者蜂蜜,然后放到一个无水无油的瓶子里!早餐可以搭配吐司,面包片,省时间而且营养单位
6
哈哈,最终的成品
使用的厨具:搅拌机、炒锅
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/6/23 8:47:56