食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炸萝卜丸子的做法步骤
-
1准备材料。 -
2白萝卜洗净后去皮，擦成细丝。（如果擦的不够细，也可以用盐杀一下，搓揉出更多的水分，挤去后用刀剁碎。） -
3将猪肉剁成肉馅放入萝卜丝、鸡蛋、盐、白胡椒粉、椒盐、面粉。 -
4顺着一个方向搅打至顺滑，不要弄得太干，这样炸出的丸子不柔软。 -
5可以挤成丸子形状即可。 -
6油烧至6成热，挤入丸子，中小火炸成金黄色。 -
7焦溜萝卜丸子：酱油、醋、料酒、白糖、清水、淀粉混合成调料汁备用。 -
8油锅烧热后，放入葱花，姜蒜末炒出香味后，放入调料汁，熬煮至稍微变粘稠。 -
9放入萝卜丸子，直至丸子表面裹上厚厚的酱汁后关火。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 清炒笋瓜
- 寿司
- 好下饭的麻婆豆腐
- 燕麦南瓜粥
- 鸡香双色果汤（年糕）
- 酸辣土豆丝
- 银耳桃胶皂角米羹
- 红豆红枣粥
- 乳酪蛋糕
- 鸡米花
- 榨菜丝牛肉丸白菜汤
- 开洋炒青瓜
- 爆炒韭菜蛏子
- 卤水大拼盘
- 老醋花生
- 五香盘丝饼
- 什锦炒饭
- 素菜杂锦
- 家常包子
- 凉拌皮蛋金针菇
- 手撕包菜
- 上班族的快手午餐-培根炒米粉
- 泡面披萨
- 麻辣米线
- 冰糖千禧果
- 我不喜欢堆雪人用英语怎么说
- 我不喜欢汤用英语怎么说
- 我不喜欢这个世界但我喜欢你用英语怎么说
- 我不在乎什么用英语怎么说
- 我不在乎你你是谁用英语怎么说
- 我不太会跳舞用英语怎么说
- 我不想吃苹果用英语怎么说
- 我不想见你用英语怎么说
- 我不想让父母担心我用英语怎么说
- 我不想说话用英语怎么说
- 我不愿用英语怎么说
- 我不愿看动物受苦用英语怎么说
- 我不愿给他添麻烦用英语怎么说
- 我不擅长下棋用英语怎么说
- 我不敢相信我的眼睛用英语怎么说
- 宫词（宋·宋白）
- 宫词（宋·寇准）
- 宫词（宋·张公庠）
- 宫词（宋·张公庠）
- 宫词（宋·徐照）
- 宫词（宋·文彦博）
- 宫词（宋·杨皇后）
- 宫词（宋·林洪）
- 宫词（宋·潘阆）
- 宫词（宋·王仲修）
- 宫词（宋·王仲修）
- 宫词（宋·王圭）
- 宫词（宋·王安石）
- 宫词（宋·王镃）
- 宫词（宋·胡仲弓）
- 化工分析(高职高专十一五规划教材)
- 前夜父与子(精华版)/名著名译插图本
- 化工安全设计概论(高职高专十一五规划教材)/安全技术系列
- 建筑材料(高职高专十一五规划教材)
- 会计制度设计(高职高专十一五规划教材)
- 汉语商务通中级听力教程(附光盘共2册北大版新一代对外汉语教材)/商务汉语教程系列
- 汽车电器检测与维修实训(汽车检测与维修专业高技能型人才教学用书适用层次高职高专高级技校技师学院职业培训)
- 中级汉语口语(附光盘2)/北大版新一代对外汉语教材口语教程系列
- 第三方物流运作实务(中等职业学校现代物流管理专业教学用书)
- 多媒体应用系统技术(附光盘高等院校计算机基础综合应用能力培养规划教材)
- 物流信息化培训考试教程(基础理论篇)
- 单片机应用技术(电气工程及自动化类专业教育部高等职业教育示范专业规划教材)
- 邓小平批准我们结婚
- 创新模具结构设计应用实例/模具设计丛书
- 企业经营管理基础知识(中等职业教育会计专业规划教材)