“自制枣泥无任何添加剂，防腐剂、增稠剂，可用于制作枣泥糕点，花样面包等，口感香甜、吃着放心。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 神级 难度
自制枣泥的做法步骤
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1红枣洗净后浸泡1小时，用高压锅压15分钟取出，晾凉后逐个取出枣核。 -
2取出枣核后用细筛过滤出枣皮，将枣泥倒入不粘锅中熬去水伤。
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3根据自己的口味，放入适量白糖，也可不放（未称重量）。
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4开小火并用勺子不停的搅拌。
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5不断的加温，加入适量食用油不停的搅动防焦，枣泥颜色也逐渐加深。
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6搅拌至此状就可以了，晾凉后还会粘稠。
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7取出熬制好的枣泥，香甜诱人。
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8彻底凉透的枣泥适宜做枣泥糕点，枣泥面包等，口感香甜、诱人食欲。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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小吃
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