食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
秋葵酿肉的做法步骤
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1准备好猪肉和秋葵。 -
2秋葵清洗干净，对半切开，把中间的籽取出来。
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3猪肉切成小块，放入绞肉机中打成泥。
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4猪肉泥中加入秋葵籽。
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5加入一个鸡蛋。
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6加少许盐、鸡精、生抽，淀粉搅拌均匀。
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7把猪肉馅抹在秋葵上。
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8依次全部做完，摆入盘中，放入蒸锅中，隔水蒸8分钟即可。
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9好了。
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10摆盘。
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11蒸好的汁水加入适量的蒸鱼豉油。
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12淋入盘中，中间放上米椒粒。
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13浇上热油即可食用。
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14美味即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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