食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬瓜排骨汤的做法步骤
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1准备好排骨和冬瓜。 -
2排骨凉水上锅，加姜片和料酒焯水。
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3过温水，清洗干净浮沫。
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4放入电压力锅中，加稍宽的水。
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5加入冬瓜块(冬瓜去皮和籽，切成小方块)。
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6压30分钟，时间结束后，加盐和鸡精调味。
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7起锅装盘(可以撒上葱花，家里正好没有了，我这里就没放)。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜