“有的人认为彩椒是配菜的,只为的是好看,现在要彻底改变这种想法了,其实彩椒的营养价值很高的,它维生素的含量非常高,特别是维生素A和C是其它蔬菜之首,它的口感也非常的好,它甜脆,水灵,爽口,还具有观赏价值,在寒冷的冬里,季餐桌上出现这五彩缤纷的色彩,会使人心情愉快,可以增强食欲,山药也是非常有营养的,他它能健脾养胃,提高人体免疫力,强身壮体,是冬天保健养生的好食品。”
食材明细
彩椒炒山药的做法步骤
小窍门
彩椒切块也行,山药打皮时注意要带手套,山药打完皮放在水里以防变色。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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