“简单美味的营养早餐！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
口袋饼的做法步骤
-
1取2勺面粉放入碗中，花生油加热后趁热倒入面粉中搅拌成油酥，冷却待用 -
2面粉用沸水烫一下，慢慢加入凉水搅拌均匀 -
3揉成光滑面团 -
4盖上保鲜膜醒半小时 -
5取出揉成条切小段 -
6擀成方片，刷上油酥 -
7对折，将三条边用叉子压紧 -
8锅中倒入少许油，放入口袋饼，中火烙至两面上色，中间高高鼓起即可 -
9将炒熟的芹菜和胡萝卜丝塞到口袋饼里即可
小窍门
口袋饼里面可以根据喜好放入自己喜欢吃的肉或者菜。
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使用的厨具：不粘锅
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