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诗文
口袋饼
释义
“简单美味的营养早餐!”
食材明细
主料
面粉
100克
辅料
芹菜
适量
白萝卜
适量
食盐
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
口袋饼的做法步骤
1
取2勺面粉放入碗中,花生油加热后趁热倒入面粉中搅拌成油酥,冷却待用
2
面粉用沸水烫一下,慢慢加入凉水搅拌均匀
3
揉成光滑面团
4
盖上保鲜膜醒半小时
5
取出揉成条切小段
6
擀成方片,刷上油酥
7
对折,将三条边用叉子压紧
8
锅中倒入少许油,放入口袋饼,中火烙至两面上色,中间高高鼓起即可
9
将炒熟的芹菜和胡萝卜丝塞到口袋饼里即可
小窍门
口袋饼里面可以根据喜好放入自己喜欢吃的肉或者菜。
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2025/12/23 4:30:26