食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜鲩鱼汤的做法步骤
-
1姜切片 -
2热锅下油，放入下鱼煎至两面金黄，装出。 -
3汤锅下水，放入块鱼块，煮开。 -
4热锅下油，放入姜片，再放入冬瓜块翻炒，加入盐。 -
5待鱼汤滚至奶的色，放入冬瓜滚熟，加入盐，鸡粉即可。 -
6成品
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
- 炸麻叶
- 鲜鲜肠炒莴笋
- 木耳小葱炒鸡蛋
- 广式腊肠懒人饭
- 椒子酱
- 原味南瓜焖饭
- 香菇板栗烧肉
- 火麻油咸鸭蛋黄炒苦瓜
- 芋头卷
- 肥牛盖饭
- 紫薯豆浆
- 酸辣藕丁
- 红烧排骨卤蛋
- 火晶柿子饼
- 青椒平菇炒豆干
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