食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜鲩鱼汤的做法步骤
-
1姜切片 -
2热锅下油，放入下鱼煎至两面金黄，装出。 -
3汤锅下水，放入块鱼块，煮开。 -
4热锅下油，放入姜片，再放入冬瓜块翻炒，加入盐。 -
5待鱼汤滚至奶的色，放入冬瓜滚熟，加入盐，鸡粉即可。 -
6成品
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
- 土豆干炖小鸡
- 石榴醋
- 银耳雪梨红枣枸杞糖水
- 蒸黑椒牛肉丸
- 无水焗鲈鱼
- 清蒸大闸蟹
- 椒盐水煮鱼
- 玉米燕麦汁
- 简易猪骨莲藕汤
- 榨菜牛肉蒸米粉
- 豆腐生蚝煲
- 绿豆芽炒豆腐丝
- 虾仁拌鸡琵琶腿肉
- 椒盐豆腐
- 酸辣金汤仔姜兔
- 鱼香茄子
- 豉油皇焖牛腩
- 青椒肉丝炒年糕
- 素馄饨
- 茴香馅盒子
- 萝卜粉丝汤
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- 蒜蓉蒸扇贝金针菇
- 蔓越莓乳酪软欧面包
- 干萝卜丝酱包
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