网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸鳊鱼
释义
“鳊鱼肉质嫩滑,味道鲜美”
食材明细
主料
鳊鱼
1条
姜
少许
辅料
酱油
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸鳊鱼的做法步骤
1
姜切丝,鳊鱼去内脏洗净
2
这一步很关键,能否成形就看它啦,把鱼平放砧板上,从背部下刀,鱼尾处开始,不要切断,其实这一部也很简单,看我这第一次的作品就知道啦,呵呵,切好后,盘碟时从鱼尾盘起,就能盘得很漂亮啦
3
不用放任何调料,大火蒸4分钟,
4
不好意思,有一步我没拍照,但很简单,就是锅里下油,放入姜丝中火爆香,把姜丝炸干一点,关火,顺时倒入酱油.趁热淋上,就完成啦
5
不过这种鱼骨头很多,吃时小心
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
酸汤牛肉馄饨
牛油果养乐多奶昔
中意你 炒饭
胖猫咪面包
牛奶芒果西米露
凉拌紫藤花
卤猪耳朵
番茄豆腐炖潮白黑鱼汤
家常菜汤
桂圆花生红豆浆
一个面包两款三文治,我的早餐不重样
灰面鸡蛋饼
老婆饼
快手小炒~木耳炒蛋
清水粽子 预热端午篇
蒸蛋糕-小孩最爱吃的小蛋糕还不上火哦!
椒盐皮皮虾
香蕉饼
排骨汤泡锅巴
烧鸭腿
芋头炖鱿鱼
自制菠萝罐头
草莓夹心泡芙
水果奶油蛋糕
香葱脆棒
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 15:34:18