““冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。”作为冬季温补食材，首选白白胖胖的萝卜，萝卜富含碳水化合物及维生素，能增强人体免疫力，营养价值高。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨萝卜汤的做法步骤
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1排骨洗净，用清水浸泡1个钟头去血水。 -
2萝卜去皮洗净切小块，香菇和黄豆均洗净。 -
3锅中加入足量的清水，将排骨，萝卜，黄豆和香菇倒入。 -
4大火煮开，撇去浮沫。 -
5加盖转小火，煲50分钟左右。 -
6开盖下入事先切好的葱段关火。 -
7调入盐和鸡精。 -
8盛入碗中即可食用。 -
9清淡鲜美。 -
10成品图。
使用的厨具：煮锅
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