网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制牛排
释义
“在家也可以制作牛排,和牛排店一样哦!”
食材明细
主料
牛排
3块
辅料
鸡蛋
3个
玉米
1根
西兰花
80g
土豆
1个
小番茄
5个
黑胡椒碎
适量
盐
适量
红葡萄酒
少许
黑胡椒酱
适量
橄榄油
适量
原味 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
自制牛排的做法步骤
1
牛排放入盘里,用厨房纸巾吸干水分,滴几滴红葡萄酒,撒少许盐和黑胡椒碎,腌制一会。
2
玉米洗净切段,放入蒸锅里蒸熟。
3
土豆去皮洗净切块,西兰花洗净切成小朵。
4
小番茄洗净,对半切开。
5
锅里放入一碗水烧开,放入土豆块煮至8成熟,煮好捞起来沥水待用。
6
锅里放入少许橄榄油,放入土豆块煎熟,煎好以后撒入少许盐和黑胡椒碎,盛入盘里待用。
7
锅里放入一碗水烧开,放入几滴油和适量盐,放入西兰花焯30秒看起来待用。
8
锅里放入适量橄榄油,打入鸡蛋,煎至自己喜欢的程度,盛出来待用。
9
锅里放入橄榄油,油温比较高的时候放入牛排,煎制2分钟,再翻另一面继续煎制2分钟。
10
把牛排和配菜摆入盘中。
11
在牛排上浇上适量黑胡椒酱即可。
12
美味的牛排做好了。
小窍门
1、以上是三人份,如果人少配菜可以酌情减少。
2、煎牛排的时候油温一定要高,油温能锁住牛排的水分,这样吃起来更美味。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 懒人食谱 西餐 午餐 晚餐
随便看
南瓜千层馒头
鲜虾韭菜饺子
蒜蓉粉丝娃娃菜
双笋牛肉饺子
蚝油炒蒜苔
红酒焖羊腿
凉拌油煎腐竹
菠菜肉丝面
双冬烧海参
蒸榄角(榄豉)
冰糖苹果梨水
鱼皮饺煎蛋炖萝卜丝
藜麦玉竹饭
美味氽肉汤
大蒜香干炒鸭蛋
珍珠白玉丸
青菜香肠鸡蛋面
酸菜鱼
韭菜香菇鲜虾蒸饺
豆腐皮炒豆芽
西芹炒腰果
鱼香肉丝
清炒葫芦瓜片
香辣娃娃菜
葱油雷笋
如什么芝什么的成语
如什么茅什么的成语
如什么草什么的成语
如什么落什么的成语
如什么薄什么的成语
如什么诸什么的成语
如什么负什么的成语
如什么贯什么的成语
如什么走什么的成语
如什么赴什么的成语
如什么过什么的成语
如什么这什么的成语
如什么逐什么的成语
如什么郎什么的成语
如什么醍什么的成语
月下白丁香(明·何吾驺)
月下白(宋·史铸)
月下看剑 。(清·郑如兰)
月下看古碑唐贞元间物也(宋·王质)
月下看白莲(宋末元初·杨公远)
月下看白莲(宋末元初·杨公远)
月下睡(明·邓云霄)
月下碧桃花盛开(明·欧大任)
月下秋宴诗(南北朝·魏收)
月下笛·八月十三夜馆楼眺月,和白石(近现代·黄侃)
月下笛·春游武林寄别诸子(清·过春山)
月下笛·极乐寺题壁(近现代·溥儒)
月下笛 丙辰六月十七夜邀月延凉,凄然闻笛(清末近现代初·周岸登)
月下笛 丹阳营中怀花雨从叔(清·张景祁)
月下笛 久不闻杨致存信,昨来书讯近况,兼(近现代·邓潜)
周恩来青少年论说集(日文版)(精)
货币战争(5山雨欲来)(精)
神曲(名著插图本共3册)
下一站也许更美好(精)
你相信有免费的晚餐吗(精)
直到有一天你被我恰好遇见
中小物流企业联盟发展经验与探索
道路运输事故典型案例评析(2)
航运枢纽通航水力学应用技术研究(水运基础设施建设与养护)/交通运输建设科技丛书
化学/高中先修课程
金法新声--青年文集荟萃(第2辑金融法制研究青年课题精选)
乐在图书山水间(常印佛传)/老科学家学术成长资料采集工程中国科学院院士传记中国工程院院士传记丛书
名字与文化
孙正义的成功哲学--孙的二乘法则
童年就是硬道理(一位私人精神分析师的真实案例选)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 21:17:58