食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西红柿牛肉的做法步骤
-
1配菜如图备好 -
2将牛肉和花椒生姜片加入冷水中，倒入些许料酒，煮沸后捞出
-
3倒入少许油，加入郫县豆瓣酱翻炒
-
4将花椒，香叶，草果一并翻炒出香味
-
5将焯熟的牛肉和生姜一并放入锅内翻炒
-
6加入洋葱和大蒜
-
7加入西红柿，翻炒出汁后加入生抽，味极鲜，白酒，咸盐翻炒后倒入开水
-
8水沸后加入耗油，关小火慢炖半小时，由于量少所以选择直接在国内炖，如果量大用高压锅压制肉烂后更加入味
-
9将锅内水手干后盛出即可，如做西红柿牛腩面可多留些汤汁味道更加
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
名菜
- 香辣牛肉酱—自动烹饪锅食谱
- 鸡蛋干炒油菜蕻
- 松脆香蒜面包
- 鱼香茭白—自动烹饪锅食谱
- 抹茶蜜豆纸杯马芬小蛋糕
- 白果无水蛋香饼干
- 醉糟鸡
- 圣诞糖霜饼干
- 牛肉松
- 古典巧克力圣诞蛋糕
- 红焖羊排
- 豆角焖饭
- 宫保茭白
- 麻辣茭白—自动烹饪锅食谱
- 柿饼咖啡饼干
- 凉拌猪蹄—自动烹饪锅食谱
- 杏鲍菇炒乌菜
- 鸡蛋麻辣肠炒花菜
- 香橙蜂蜜蛋糕
- 温温润润的红枣戚风
- 麻辣田螺—自动烹饪锅食谱
- 荔枝酸梅炖鸡翅
- 杂粮鱿鱼饭团
- 茄汁焗豆
- 水果版扣三丝
- 运什么什么低的成语
- 运什么什么奇的成语
- 运什么什么如的成语
- 运什么什么妙的成语
- 运什么什么帐的成语
- 运什么什么幄的成语
- 运什么什么易的成语
- 运什么什么机的成语
- 运什么什么来的成语
- 运什么什么泰的成语
- 运什么什么画的成语
- 运什么什么盛的成语
- 运什么什么策的成语
- 运什么什么算的成语
- 运什么什么箸的成语
- 送赵宜之归辛安兼简洛下诸友（元·张宇）
- 送赵宣使之德庆（明·孙蕡）
- 送赵宪使除郎归班二首（宋·释元肇）
- 送赵宪御史赴江西三绝（宋·苏籀）
- 送赵宰之上虞（宋末元初·于石）
- 送赵宽之排岸之官章贡（宋·杨万里）
- 送赵宽堂二首（宋·杜范）
- 送赵富文倅洪州三首（宋·周必大）
- 送赵寒泉重宰南中邑（宋·释文珦）
- 送赵寺丞寄陈海州（宋·苏轼）
- 送赵寺丞罢秩游青城山（宋·张咏）
- 送赵寺簿东归（宋·魏野）
- 送赵寿卿赴广西书吏（元·张伯淳）
- 送赵将军督兵思明（明·欧必元）
- 送赵将军（元末明初·陈有定）
- 让科学的光芒照亮自己(近代科学为什么没有在中国产生)
- 专家谈心血管疾病防治
- 求古编
- 专家谈口腔四大疾病与口腔医学美学
- 回眸三叶(张炜散文精选集)/品读名家系列
- 孤独的碎片(张海迪散文精选集)/品读名家系列
- 岁月笔记(从维熙散文精选集)/品读名家系列
- 最后的天空之后(巴勒斯坦人的生活)
- 一见集(蒋子龙散文精选集)/品读名家系列
- 然后(韩少功散文精选集)/品读名家系列
- 人格在上(梁衡散文精选集)/品读名家系列
- 关于一条河的记忆(陈忠实散文精选集)/品读名家系列
- 大学化学
- 柔性版印刷原理与实践(第1卷原著第5版)
- 柔性版印刷原理与实践(第2卷原著第5版)