食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西红柿牛肉的做法步骤
-
1配菜如图备好 -
2将牛肉和花椒生姜片加入冷水中，倒入些许料酒，煮沸后捞出
-
3倒入少许油，加入郫县豆瓣酱翻炒
-
4将花椒，香叶，草果一并翻炒出香味
-
5将焯熟的牛肉和生姜一并放入锅内翻炒
-
6加入洋葱和大蒜
-
7加入西红柿，翻炒出汁后加入生抽，味极鲜，白酒，咸盐翻炒后倒入开水
-
8水沸后加入耗油，关小火慢炖半小时，由于量少所以选择直接在国内炖，如果量大用高压锅压制肉烂后更加入味
-
9将锅内水手干后盛出即可，如做西红柿牛腩面可多留些汤汁味道更加
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
名菜
- 芹菜鲔鱼厚蛋煎 ? 香草煎蛋 2
- 自制蒸肉米粉
- 麻酱拌凉面
- 【葱油蚕豆】
- 大理纹酸奶蛋糕
- 蟹柳青菜炒饭
- 凤梨酥
- 马兰头香菇肉包
- 炒螺丝—K翻大排档，暴走美食街！！
- 一家三口幸福蛋糕
- 在家做最简单又好吃的粉蒸排骨
- 重口味榴莲冰棍
- 彩虹蛋糕
- 杏仁香草酥饼
- 简单冷饮好味道---火龙果奶昔
- 葡萄酱
- 剁椒鱼头
- 玫瑰花苹果派
- 凉拌鸡蛋片（附鸡蛋的煮法）
- 猪肉咸菜焖饭
- 煎饺
- 麻辣小龙虾
- 奶油玫瑰小蛋糕
- 吐司披萨
- 三分钟做出专业级牛排
- 前虑不定，后有大患
- 前虑什么什么的成语
- 前街什么什么的成语
- 前街后巷
- 前襟什么什么的成语
- 前襟后裾
- 前覆什么什么的成语
- 前覆后戒
- 前言不搭后语
- 前言不答后语
- 前言什么什么的成语
- 前言往行
- 前赴什么什么的成语
- 前赴后继
- 前跋什么什么的成语
- 赵瑾伯户部病疟经月就谂所苦辄投百有五言煮（清·孙德祖）
- 赵璘郎中席上赋蝴蝶（唐·郑谷）
- 赵生书堂竹（明·何景明）
- 赵生书屋（明·何景明）
- 赵生以歌者范三至再乞余诗（明·胡应麟）
- 赵生席上（明·虞堪）
- 赵用拙招游白云洞迷路而返却寄（明·徐熥）
- 赵用甫提举梦中得片云不隔梅花月之句时被命（宋·戴复古）
- 赵白云宗丞以诗送惠柳下谒浙西宪使包宏斋命（宋·释文珦）
- 赵白楼有诗见寄次韵答之（明·杨爵）
- 赵监簿寄建宁诸诗（宋·陈起）
- 赵相国以丝布衣材见贻（明·胡应麟）
- 赵相国斋中芍药盛开即席赋（明·胡应麟）
- 赵省斋出示所和天童师偈句亦次其韵（宋·家铉翁）
- 赵真君岩（宋·陈旸）
- 古筝新筝技法教程
- 李辰冬古典小说研究论集
- 禽病学(精)/世界兽医经典著作译丛
- 揭密美索不达米亚(彩图版)/寻找消失的文明
- 现代汉语(上下)
- 何兹全文集(共6册)(精)
- 感动你一生的日文--杂文百感(中日对照版)/心灵鸡汤双语读物
- 建设项目经济评价方法与参数
- 社会主义道德建设的理论与实践
- 王石这个人
- 小家电电路图集
- 孝子
- 电气故障快速排查手册(电工便携本)
- 心传录(菩提道次第)
- 电子技术--基础技能线路实例/实用丛书