“简单快捷营养全面的的古老肉做法，适合紧张的上班族。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
古老肉的做法步骤
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1准备好食材，牛肉切片，菠萝切片，生姜、大葱切丝。 -
2牛肉片里加入料酒、酱油、蚝油、精盐、白糖、大葱丝、生姜丝、柠檬片，腌制10分钟。 -
3炒锅烧热，加适量的色拉油，8成热的油温将腌制好的牛肉片、菠萝片和青椒块一起倒入炒锅爆炒至牛肉变色即可出锅。
小窍门
腌制的调料量也可以根据自己的口味调配。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜