诗文 | 蚝油莴笋炒鸡腿菇 |
释义 |
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食材明细
蚝油莴笋炒鸡腿菇的做法步骤
小窍门
莴笋焯烫的时候可在水中加点盐,再过凉,这样莴笋颜色碧绿清脆爽口。
所有食材焯烫一下,可缩短炒制的时间。
使用的厨具:炒锅
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