“西红柿一般都是用在炒菜中的一个小配角，头一次把它和米饭炒到一起，酸酸甜甜的滋味，鲜红的色泽，是不是很有食欲呢~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄香肠饭的做法步骤
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1西红柿在顶部划一个十字，放入沸水中煮五分钟左右，去皮切小块儿。 -
2莴笋去皮切小丁，大葱和洋葱切小块儿，香肠去皮切圆片，准备好豌豆。
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3锅中倒入植物油。
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4放入西红柿。
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5小火翻炒至西红柿出沙，倒入少许的番茄酱。
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6放入莴笋和洋葱。
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7放入米饭翻炒。
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8加入香肠和豌豆。
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9撒点儿葱花。
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10最后一点儿的盐和糖调味儿。
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11翻炒均匀即可~
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12摊一个鸡蛋。
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13放在饭上
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14开吃吧~
小窍门
蔬菜可以换成任意自己喜欢的。
使用的厨具：炒锅
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