食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆螃蟹花菜羹 的做法步骤
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1食材：花菜（已清洗）、螃蟹（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）、水淀粉 -
2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
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3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
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4随后，加适量的清水煮开。
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5接着，合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。
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6然后，加适量的盐。
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7加适量的味精。
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8调味翻匀。
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9最后，加入水淀粉。
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10勾芡翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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