食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒炒鸡块 的做法步骤
-
1食材：鸡腿（已清洗）、红泡椒、小米辣泡椒、姜片 -
2将红泡椒放在案板上切开，待用。
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3将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。
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4烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡块，搁入姜片翻炒翻炒。
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5接着，加适量的料酒。
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6加适量的清水翻动一下煮开至熟。
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7然后，搁入切好的红泡椒和小米辣泡椒翻炒翻炒。
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8最后，加适量的竹盐。
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9调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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