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诗文 香椿蒜蓉辣酱汤米粉
释义
香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法
“前几天就馋妖妖做的米粉,今天用自己做的香椿蒜蓉辣酱做了汤米粉,美味挡不住,这边太鲜美了吧?”

食材明细

主料
  • 米粉 适量
辅料
  • 木耳 适量
  • 生菜 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 香椿蒜蓉辣酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤

  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:1
    1
    生菜适量。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:2
    2
    泡发木耳。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:3
    3
    自己卤酱香牛肉适量。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:4
    4
    米粉泡二三十分钟。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:5
    5
    米粉凉水下锅。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:6
    6
    煮一滚儿捞出。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:7
    7
    另换清水煮。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:8
    8
    煮开。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:9
    9
    下入生菜木耳烫一下。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:10
    10
    生菜变绿即可。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:11
    11
    碗里2小勺香椿蒜蓉辣酱,适量盐,生抽调味儿。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:12
    12
    盛2勺清汤。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:13
    13
    先盛入米粉,再把生菜,木耳,酱香牛肉摆上。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:14
    14
    然后盛上一勺香椿蒜蓉辣酱。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:15
    15
    拌一拌,开吃。
  • 香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤:16
    16
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   小吃   春季食谱  
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更新时间:2025/3/11 19:35:57