网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜蓉烤茄子
释义
“夏季开胃菜,好看好吃很过瘾!”
食材明细
主料
长茄
2根
大蒜
2头
青椒
1个
红椒
1个
剁椒
1勺
辅料
葱花
适量
孜然粉
少许
白糖
1勺
生抽
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒜蓉烤茄子的做法步骤
1
材料图
2
茄子对半切开。竖着划三刀,不要划破茄子皮。
3
上锅隔水蒸熟,大约20分钟至茄子软烂。取出摆在烤盘中。
4
蒸茄子的同时,青红椒分别切丁,大蒜剁成蒜蓉。
5
平底锅烧热,加少许植物油,倒入蒜蓉小火炒出香味。
6
加一勺剁椒炒匀,喜欢辣的多加,我们家吃辣不行。
7
倒入青红椒,一勺白糖,少许盐,少许生抽炒匀,翻炒大约30秒。
8
炒好的蒜蓉馅儿盛出。
9
用勺子挖蒜蓉馅儿平铺在茄子上。放入预热好的烤箱190度15分钟。
10
取出茄子,撒少许孜然粉和葱花,继续烤5分钟出炉即可。
11
开胃,下饭!
12
卖相也很不错!
小窍门
一定要加多多的蒜蓉才够味儿。
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 热菜
随便看
苹果鸡块
鲍鱼仔排骨煲仔饭
菠菜海苔肉松餐包
奶香紫薯馒头
黄豆芽培根卷
简易寿司
咖啡果冻
洋葱炒鱿鱼
脆皮鸡肉卷
外酥里嫩---手撕饼
腊肉炒菜心
黑椒鸡丁什锦披萨(包括面饼、披萨酱超详细的图文制作过程)
蔓越莓麦芬蛋糕
酸甜爽脆-----萝卜泡菜
无盐无糖面包
椒盐中翅
双色发糕
陈皮红豆沙
手撕包菜
新春菜(财)之:财源滚滚,金玉满堂
翠竹报春晖
香葱芝士火腿饼干
虾皮炒西葫芦
猪肝炒黄豆芽
酸奶蛋糕
input cost
input data
input-output
input/output
in quantity
inquest
in question
in quest of
in quick succession
inquietude
inquire
inquire about
inquire after
inquire as to whether/when/how/who/what
inquire into
游郑园和张水南司成韵三首(明·孙承恩)
游郑园(明·李英)
游郑圃(宋·朱松)
游郑氏池亭(明·金净)
游郑邸山林 其三(清·吴鼒)
游郑邸山林(清·吴鼒)
游郤家泺二首(金·赵秉文)
游郭塘村题壁(明·李之世)
游郭处士庄(清·吴栻)
游郭希吕石洞二十咏 清旷(宋·刘过)
游郭氏园(明·何景明)
游郭氏山亭(明·何景明)
游郭氏隐居(明·史谨)
游郭驸马大安山池(唐·羊士谔)
游都城南庄(当代·魏新河)
2007年中国种植业发展报告
西藏食用菌栽培技术
科技创新成就辉煌--中国农业科学院建院50周年学术文集
兽医生物制品制造工艺理论与实践
渝太Ⅰ系猪培育与利用
最后的文化贵族(文化大家访谈录第3辑)
最后的文化贵族(文化大家访谈录第2辑)
欧洲印象
陈志才工笔熊猫
乔十光漆画艺术
笔墨锦绣(项维仁线描人物画选)
海峡工艺美术精品荟萃(上下)(精)
破天神记之白鸟异传
破天神记之空色勾玉
并不简单的小红帽
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/6 20:17:41