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诗文
泡椒凤爪
释义
“出差旅行必备,夏日良品。”
食材明细
主料
凤爪
1000g
辅料
花椒
2匙
红灯笼椒
1个
芹菜梗
1把
小米辣
适量
洋葱
1个
小葱
4颗
野山椒
2瓶
大葱
一支
酸辣 口味
腌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
1
准备凤爪
2
减去指甲
3
剪成两半
4
放入冷水,泡一会,洗净
5
煮一锅开水,放入切片生姜,花椒
6
红辣椒切条,洋葱切块,芹菜去叶子切段,小米辣切成小截
7
两瓶野山椒水倒入作料盆,留下野山椒,一起切开再放入作料盆
8
切葱段,倒入煮开的锅中,将洗净凤爪倒入煮熟
9
将煮好的凤爪连同水放凉会,一并倒入作料盆,加适量坛子水或者放适量的盐腌制入味,一天后就可以吃啦~
小窍门
凤爪夏天最好去超市买冻过的,菜市场放出来的隔夜了可能会有味道。吃的软,可以多煮会凤爪。坛子水不要放太多,否则会很咸。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜
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in the second place
in the sense that
in the shade
in the shape of
in the short run
in the short term
in the sidelines
in the sixties
in the slightest
in the spotlight
in the thick of
in the thick of it
in the thick of things
in the throes of
in the time of
送黄子任大行服阕之京(明·吴琏)
送黄子升(明·邓云霄)
送黄子吉备兵金腾三首(明·林熙春)
送黄子和主事赴扬州钞关(明·陆深)
送黄子宫之西粤绛帐(明·张嗣纲)
送黄子应蒋三水聘(明·陈子壮)
送黄子弘归吴门(宋·刘宰)
送黄子才还姑苏用陶渊明王抚军座送客诗韵(宋·周紫芝)
送黄子闻得县瑞安(宋·陈傅良)
送黄子震员外还中原(明·郑潜)
送黄子高如泰州谒朱南伯(宋末元初·陆文圭)
送黄子高常熟教授(宋末元初·陆文圭)
送黄子默湖南机宜(宋·王庭圭)
送黄子默(宋·张栻)
送黄孔昭还七闽(明·胡应麟)
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更新时间:2026/1/13 7:55:19