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诗文
叉烧煎蛋
释义
食材明细
主料
叉烧
适量
鸡蛋
3个
辅料
香菜
适量
色拉油
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
糖
适量
生粉
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
叉烧煎蛋的做法步骤
1
备材料
2
叉烧切小粒,香菜切碎,蛋打散后加入调味料
3
把叉烧粒与香菜碎加入蛋液中,拌均匀
4
中火热锅,下色拉油
5
倒入拌好的蛋液材料
6
转小火,加盖煎至凝固
7
把蛋的另一面反过来,小火煎
8
待双面煎到金黄色,即可
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 8:43:07