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诗文	叉烧煎蛋
释义	食材明细 主料 叉烧 适量 鸡蛋 3个 辅料 香菜 适量 色拉油 适量 配料 盐 适量 鸡粉 适量 糖 适量 生粉 适量 原味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 叉烧煎蛋的做法步骤 1 备材料 2 叉烧切小粒,香菜切碎,蛋打散后加入调味料 3 把叉烧粒与香菜碎加入蛋液中,拌均匀 4 中火热锅,下色拉油 5 倒入拌好的蛋液材料 6 转小火,加盖煎至凝固 7 把蛋的另一面反过来,小火煎 8 待双面煎到金黄色,即可 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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