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诗文 自制面条
释义
自制面条的做法
“健康营养哦……”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 500克
  • 170克
辅料
  • 2克
  • 其他 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

自制面条的做法步骤

  • 自制面条的做法步骤:1
    1
    量取好面粉和水(盐已经放入水中了)。
  • 自制面条的做法步骤:2
    2
    将面粉倒入面条机。
  • 自制面条的做法步骤:3
    3
    盖上盖子。
  • 自制面条的做法步骤:4
    4
    启动面条机,缓慢而均匀地加入盐水。
  • 自制面条的做法步骤:5
    5
    8分钟左右,面条制作完成。
  • 自制面条的做法步骤:6
    6
    成品:煎蛋面

小窍门

1.其实可以做手擀面条,但是我们真的非常喜欢面条(市售的面条不好吃),就买了面条机,比较方便……
2.使用优质高筋面粉制作的面条更劲道哦。
3.盐可以让面条更有韧性、更有嚼劲哟。
4.我们家有个小饭桶,所以一次要做1斤面粉的量,且只够一顿……So,做多少面条按自己饭量折算哦。
5.若一次吃不完,可以冷冻保存哦。
所属分类: 主食   面条   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:36:18