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诗文
自制面条
释义
“健康营养哦……”
食材明细
主料
高筋面粉
500克
水
170克
辅料
盐
2克
其他 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制面条的做法步骤
1
量取好面粉和水(盐已经放入水中了)。
2
将面粉倒入面条机。
3
盖上盖子。
4
启动面条机,缓慢而均匀地加入盐水。
5
8分钟左右,面条制作完成。
6
成品:煎蛋面
小窍门
1.其实可以做手擀面条,但是我们真的非常喜欢面条(市售的面条不好吃),就买了面条机,比较方便……
2.使用优质高筋面粉制作的面条更劲道哦。
3.盐可以让面条更有韧性、更有嚼劲哟。
4.我们家有个小饭桶,所以一次要做1斤面粉的量,且只够一顿……So,做多少面条按自己饭量折算哦。
5.若一次吃不完,可以冷冻保存哦。
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2026/3/17 16:07:58