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诗文
西红柿烧茄子
释义
食材明细
主料
西红柿
1个
茄子
1个
辅料
盐
1勺
葱
1段
食用油
10汤匙
酱油
1勺
原味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿烧茄子的做法步骤
1
葱切片,西红柿切小块
2
茄子去皮切滚刀块
3
食用油烧热下茄子炸至金黄
4
锅底留少许油,爆香葱花,下茄子翻炒一分钟,加西红柿继续翻炒至西红柿变软,加各种调料调味即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/2 18:02:23