食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杂锦炒卤肾的做法步骤
-
1卤肾切片,红萝卜,香芹,圆椒均切条,蒜头切碎 -
2热锅,下油爆香蒜头 -
3下红萝卜翻炒一下 -
4下香芹与圆椒条,中火稍炒 -
5下调味料 -
6所有什菜炒均匀 -
7下卤肾片 -
8所有材料炒透,关火,上碟
小窍门
卤肾有咸味,调味料不要下太多
使用的厨具：炒锅
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