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诗文 日式可乐球/可乐饼
释义
日式可乐球/可乐饼的做法

食材明细

主料
  • 地瓜 3只
辅料
  • 鸡蛋 一只
  • 腊肠 3小根
  • 面包糠 少许
  • 牛奶 100G
  • 胡萝卜 半根
  • 洋葱 1/4
配料
  • 黑胡椒末 少许
  • 盐 适量
  • 咸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

日式可乐球的做法步骤

  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：1
    1
    地瓜3只，鸡蛋一只，腊肠3小根，面包糠少许，牛奶100G（可不用），胡萝卜半根，洋葱1/4，黑胡椒末少许，盐少许。
  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：2
    2
    材料切成小丁。
  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：3
    3
    黄油炒洋葱丁，用色拉油也可。
  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：4
    4
    炒香后加腊肠丁。
  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：5
    5
    再加胡萝卜丁。
  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：6
    6
    炒好后盛出备用。
  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：7
    7
    地瓜煮熟后，拍成泥，和炒好的馅料混合，加点牛奶（也可不加）。
  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：8
    8
    混好后，揉成小球。
  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：9
    9
    蘸点面粉。
  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：10
    10
    滚上蛋液。
  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：11
    11
    蘸上面包糠。
  • 日式可乐球/可乐饼的做法步骤：12
    12
    过油，炸出金黄色即可。。。配上泰式辣椒酱，或配番茄沙司都行。
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更新时间：2026/3/21 17:48:45