食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖喱排骨土豆的做法步骤
-
1排骨斩断成块洗净。 -
2准备好咖喱块，其他品牌咖喱块也可以，比放咖喱粉味道更佳。 -
3辣椒切菱形块。 -
4土豆切块，姜切条。 -
5锅里放油烧热放入姜条。 -
6倒入排骨炒至表面熟。 -
7倒入土豆翻炒加水。 -
8咖喱块如图所示。 -
9放一半咖喱块煮化。 -
10加入辣椒，盐。土豆本身有淀粉不需勾芡了，多加点水，汁可以拌饭吃，可香呢。
使用的厨具：炒锅
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