“蓝莓山药几乎每家饭店都有，算是一道经典菜。我做的这道双味山药，比饭店的蓝莓山药多了一味，双味山药更加美味。双味山药以山药为食材，将山药煮熟压成泥后配上了两种酱料，分别是蓝莓酱、番茄沙司，做成喜欢的图案，虽然麻烦一些，也是乐此不彼。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
双味山药的做法步骤
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1将山药洗干净入煮锅蒸熟。 -
2蒸熟的山药去皮。 -
3压成泥。 -
4用模具成型。 -
5添加喜欢的果酱即可享用。
小窍门
1、山药可以用微波炉打熟。
2、酱料依据个人口味添加。
2、酱料依据个人口味添加。
使用的厨具：蒸锅
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