食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
玉米炒三色的做法步骤
-
1制作此菜的材料。 -
2胡萝卜切丁。 -
3青豆用开水焯烫一下，捞出后放到冷水里。 -
4香菇用开水焯烫一下。 -
5焯烫好的香菇切成丁备用。 -
6大葱切成葱花。 -
7锅中加油炒香葱花。 -
8放入胡萝卜丁翻炒均匀。 -
9放入香菇丁翻炒均匀。 -
10放入主料玉米粒。 -
11把玉米粒翻炒均匀。 -
12加入少许的高汤或清水。 -
13加入青豆翻炒均匀。 -
14加入适量的精盐翻炒均匀。 -
15关火后加入适量的鸡精翻炒均匀。 -
16最后点入适量的香油提味。
使用的厨具：炒锅
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