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诗文
香菇腐竹烧鸡翅根
释义
“这道菜做给我儿子和老公吃的。”
食材明细
主料
鸡翅根
325克
香菇
20克
腐竹
35克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
咸甜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤
1
食材:鸡翅根(已清洗焯水)、香菇(已泡发清洗切开)、腐竹(已泡发清洗切段)。
2
将焯好的鸡翅根下入清水锅中,加适量的料酒。
3
煮开。
4
接着,合入腐竹和香菇翻动一下,加适量的酱油。
5
加适量的盐。
6
加适量的白糖。
7
调味烧煮开。
8
然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/18 16:39:43