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诗文 香菇腐竹烧鸡翅根
释义
香菇腐竹烧鸡翅根的做法
“这道菜做给我儿子和老公吃的。”

食材明细

主料
  • 鸡翅根 325克
  • 香菇 20克
  • 腐竹 35克
辅料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤

  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤:1
    1
    食材:鸡翅根(已清洗焯水)、香菇(已泡发清洗切开)、腐竹(已泡发清洗切段)。
  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤:2
    2
    将焯好的鸡翅根下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤:3
    3
    煮开。
  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤:4
    4
    接着,合入腐竹和香菇翻动一下,加适量的酱油。
  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤:5
    5
    加适量的盐。
  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤:6
    6
    加适量的白糖。
  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤:7
    7
    调味烧煮开。
  • 香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤:8
    8
    然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/1/10 17:55:38