网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干炸小黄鱼
释义
食材明细
主料
小黄鱼
20条
辅料
油
适量
盐
少许
料酒
少许
姜
少许
面粉
3小勺
白胡椒
少许
花椒面
少许
玉米淀粉
少许
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干炸小黄鱼的做法步骤
1
将小黄鱼收拾好,加入少许的盐,料酒,几个姜片腌制24小时。
2
容器中放入3小勺面粉,一小勺玉米淀粉,少许的盐,白胡椒和花椒粉。
3
一点一点倒入清水不断地搅拌,要不干也不稀,不能有面疙瘩,然后将鱼放入裹均。
4
油少就分拨炸,油温6、7成热时放入小鱼开炸,这时改成小火。
5
分批炸好后,改大火油热后将全部鱼倒入再复炸一遍。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 家常菜 夏季食谱
随便看
猪肉萝卜包
黑芝麻坚果养生欧包
水煎包
红烧肉
糖醋带鱼
CoCoLc的私菜食谱经ーー剁椒
愉快南瓜
凉拌蒜香丝瓜
海带冬瓜鸡丸汤
燕麦椰奶
红烧水潺
美味鲫鱼
四丝豆芽菜
花甲瘦肉汤
独创红烧牛楠
自制葱油
韭菜猪肉馄饨
紫菜虾皮馄饨
大骨萝卜汤
绿豆红豆两口酥
冬瓜肉末
香卤豆腐干
自制泡爪
橙香燕窝
醋溜木须
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 19:45:13