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诗文
夏日清爽——凉拌杂菜
释义
“夏天这样的很清爽好吃的”
食材明细
主料
豆芽
半斤
薄百叶
一张
大葱
一根
辅料
油
少许
蒜泥
少许
生抽
少许
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌杂菜的做法步骤
1
豆芽百叶,下水焯下
2
锅中少许油,下蒜泥大葱爆香
3
关火,把之前的豆芽百叶倒入拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2026/7/16 13:39:21