食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒牛肉的做法步骤
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1牛肉切片，放油，盐，蚝油，酱油，白糖，腌制片刻。 -
2杏鲍菇，鲜香菇，红彩椒，青菜椒，切条。
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3热油下锅，先炒杏鲍菇，鲜香菇，菜椒。
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4菇炒得刚刚熟的时候，下牛肉，快速翻炒至牛肉变色。
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5试味，如果味道淡了，就再加一点酱油，翻炒收汁即可。
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6成品。
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7每次都是牛肉先吃完╰??╯。
使用的厨具：炒锅
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